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土家刨汤宴,今夜不醉不归

来源:www.hebei9.com 2017-12-30 07:18:20
  
  
  土家幺妹儿镇楼
  这里山青水秀,最有名的风景,腾龙洞,鱼木寨,大水井,大峡谷等等,这里物产丰富,最有名的特产腊肉腊肠,茶叶莼菜,幺妹儿
  大雪之后做咸菜,土家人便将咸菜叫着寒菜,土家人还有个习俗,冬至以后就开始杀年猪,炕腊肉做腊肠,刨汤便成了土家盛宴,其隆重程度不亚于过年,甚至于有过之而无不及
  提到土家盛宴,自然就会想到土家人的摔碗酒。
  土家人大块吃肉,大碗喝酒,酒至酣处,端起酒碗,一饮而尽,然后高高举起碗,摔在地上,酒碗碎裂的声音,清脆悦耳,那是怎样一个豪迈了得
  说到土家摔碗酒,是有一个典故的
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